Projeto Saúde nas Escolas do Agrupamento Professor Lindley Cintra

terça-feira, 27 de outubro de 2020

Concurso Green Chef 5 _ Deco Jovem

Vamos aproveitar melhor as sobras alimentares!

O Concurso Green Chef ( 5a edição) , da Deco Jovem, desafia os jovens a produzir vídeos que promovam o combate ao desperdício alimentar.

Podem candidatar-se alunos do 1º ciclo organizados em equipas de 3 alunos cada.

Escalão A - equipas de 3 alunos do 1º ciclo.

Escalão B _ equipas do 2º e 3º ciclos;

Escalão C - equipas do Secundário e Curos Profissionais.

O professor responsável por cada equipa deverá efetuar a inscrição na plataforma Deco Jovem .

- inscrição no concurso - até 30 de novembro.

- submeter o vídeo - até 28 de novembro.

- avaliação decorrerá de 1 a 9 de março ( inclui nº de " Gosto" nas redes sociais incluindo o Facebook da Deco jovem )

- divulgação da equipa vencedora: 15 de março de 2021

Link : https://decojovem.pt/consumo-sustentavel/green-chef-5-combate-ao-desperdicio-alimentar/

Dia Mundial da Alimentação _ 16 de outubro de 2020

Outubro está a ser o " Mês da Alimentação"

no nosso Agrupamento.

Alunos do 7º , 9º e 11º anos estão a realizar trabalhos sobre este tema.

Alguns factos:

1. Mais de 820 milhões de pessoas não têm alimentos suficientes.

2 A emergência climática é uma ameaça à segurança alimentar.

3. Cerca de dois mil milhões de homens, mulheres e crianças têm sobrepeso ou são obesos.

4. O mundo desperdiça mais de mil toneladas de alimentos por ano.

5. O secretário geral das Nações Unidas pretende convocar uma cimeira de Sistemas Alimentares em 2021 como parte da “Década de ação" para cumprir os Objetivos de desenvolvimento Sustentável.

Vídeo do Dia Mundial da alimentação 2020

Reportagem " Quando o Açúcar amarga" _ RTP3 _ "Linha da frente"

Na série, " Linda da frente", ~

da RTP 3, o episódio 21,

reportagem " Quando o açúcar amarga",

retrata aspetos importantes sobre os quais devemos refletir tais como:

1- Quantidade de açúcar escondida nos alimentos;

2- Importância de ler os rótulos;

3- Ação do açúcar no cérebro;

4- Substâncias que são açúcar com outras designações

nomeadamente adoçantes sintéticos e naturais;

5- O papel da indústria alimentar nos produtos com açúcar;

6- Os efeitos da abstinência do açúcar no organismo;

7- O preço de uma alimentação saudável comparativamente

com uma alimentação tipo " Fast food";

9- Os efeitos do excesso de açúcar no organismo.

- outros.... (...)

Site _ RTP Play:_ Reportagem " Quando o açúcar amarga"

Associação Portuguesa de Nutrição _ Programa "Sustentabilizar o futuro através da Alimentação"

A APN ( Associação Portuguesa de Nutrição )

tem um programa com atividades sobre sustentabilidade alimentar

para turmas do secundário, destinado aos professores .

Site do Programa _ Sustentabilidade Alimentar

quinta-feira, 9 de abril de 2020

ALIMENTACÂO SAUDÁVEL EM CASA

Em tempos COVID , temos de confecionar e preparar mais refeições em casa.
As propostas da DGS no link seguinte:

VAMOS TER UMA ALIMENTAÇÂO SAUDÁVEL EM CASA

RODA DOS ALIMENTOS MEDITERRÂNICA

A dieta mediterrânica é considerada a mais completa, equilibrada e saudável .
Esta dieta assenta no consumo preferencial de :

- alimentos de origem vegetal - produtos hortícolas, fruta, cereais pouco refinados, leguminosas secas e frescas e frutos secos;

- produtos frescos da região, sazonais e pouco processados;

- consumo de azeite como principal fonte de gordura;

- água como principal bebida ao longo do dia.

Mais informações :

ALIMENTAÇÂO SAUDÁVEL _ DIETA MEDITERRÂNICA